Physalis

Le physalis, coqueret du pérou, groseille du cap. (roseille-cap-m89859">physalis peruviana) est une plante buissonnante à fruit de la famille des solanacées du genre roseille-cap-m89859">physalis .

Les fruits du coqueret du Pérou ont un goût sucré et acidulé. Ils sont riches en vitamine C.

Originaire d'Amérique du Sud, les roseille-cap-m89859">physalis se récoltent environ 5 mois après le semis. Il ne faut pas confondre le roseille-cap-m89859">physalis peruviana avec le roseille-cap-m89859">physalis alkekengi (amour en cage) qui est une plante ornementale. Le roseille-cap-m89859">physalis peut être conservé d'une année sur l'autre à condition de l'hiverner.

Caractéristiques du physalis

Cycle : vivace cultivée comme annuelle

Hauteur : 30-150 cm

Rusticité : -1°C

Besoin en eau : Arrosage régulier.

Température de germination : 18 à 20°C

Plantation du physalis

Emplacement : au potager en pleine terre ou en pot.

Exposition : plein soleil à mi-ombre

Type de sol : léger, bien drainé, riche, ph neutre

Espacement des plans : 70 cm ( 1 à 2 pieds / m²).

Espacement des lignes : 70 cm

Profondeur : placer un poquet de 3 à 4 graines à environ 1 cm de profondeur

Rotation : Le roseille-cap-m89859">physalis est une plante gourmande qui épuise le sol. Il convient de planter les roseille-cap-m89859">physalis après une culture de légumineuses et de planter après les roseille-cap-m89859">physalis des légumes feuilles. Attendre 4 ans avant de replanter au même endroit.

Cultures associée :